אמוניום אלגינט | 9005-34-9

(1) קולורקום אמוניום אלגינט היא אבקה סיבית או גרגירית לבנה עד צהובה בהירה, כמעט חסרת ריח וחסרת טעם, מסיסה במים ויוצרת תמיסה דביקה בעודה אינה מסיסה באתנול, מים עם תכולת אתנול של יותר מ-30%, תמיסות כלורופורם, אתיל ותמיסות חומצה עם ערך PH נמוך מ-3.
(2) קולורקום אמוניום אלגינט יכול לשמש כמתחלב ומרכך בסוכריות על בסיס מסטיק, כמו גם חומר מעבה, מייצב, מדלל פיגמנט וחומר ג'ל.
(3) קולורקום אמוניום אלגינט משמש גם ברוטב, ריבה, ג'לי, גריז, פודינג ג'לטין ורוטב מתוק וכו'.
(4) קולורקום אמוניום אלגינט משמש כחומר מפזר, משחת הדפסה להדפסת טקסטיל, מעבה לקוסמטיקה.